焼き芋ってどのくらいカロリーあるのでしょう?
毎日食べると太りますか?
100gあたりのエネルギー量(カロリー)は、ご飯160kcalに対してサツマイモ133kcalです。
エネルギー量はご飯とほぼ同じですので、ご飯の代わりに焼き芋を食べるのであれば、すぐに太るという事にはならないでしょうが、ご飯を食べてさらに焼き芋を食べるなら太る原因になる可能性があります。
焼き芋にバターやマーガリンをつけて食べる場合は、さらにカロリーが上昇するため充分注意してください。
サツマイモには、カリウム、カルシウム、カロチン、ビタミンC 、ビタミンE食物繊維などの栄養素がご飯より豊富に含まれていて、副食との組み合わせにより完全食品になることが分っています。
ビタミンEは玄米の2倍もありますが糖質も含まれているため、毎日食べる場合は1日1本程度(200~300g)を目安にした方がいいようです。
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