7分搗き米の栄養成分を教えてください。 7分搗き米のカルシュウム、ビタミンE、フ...

7分搗き米の栄養成分を教えてください。

7分搗き米のカルシュウム、ビタミンE、フイチン酸など各種栄養素の含有量が知りたいのです。

参考文献などがありましたらお願いいたします。

カルシウム⇒６ミリグラム、ビタミンE⇒０、５ミリグラム………フィチン酸は載ってないね（食品成分表／女子栄養大学出版部）

でも、大部分のミネラル、ビタミン、脂肪酸なんかの４０近い成分が一目瞭然だから、本屋で見てきたらどうかな？