食品とかで原材料の欄を見ると、酸化防止剤にビタミンEとかCを使ってるようですが、これを食べるだけでもビタミンEやCを取ったことになるんですか??
必要摂取量よりもかなり少ないです。十分なほど入ってたら酸っぱくて本来の味がわからなくなります(Cの場合。Eの味は知らない)
取ったと言えるほど入ってるのかしら・・・_____________
ビタミンe 食品
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