抗酸化作用のある食べ物を教えて下さい

抗酸化作用のある食べ物を教えて下さい

オリーブオイルは食べるアンチエイジングと聞きました。



油にもかかわらず毎日摂ったほうが良いそうです。





オリーブオイル以外にも食品で抗酸化作用があるものはありますか？





食べる事が大好きすぎてダイエットできません。

体に良いものをたくさん食べてキレイになろうと思います♪





宜しくお願いしまっす！！！

ビタミンの中で、



もっとも抗酸化作用が強いのは「ビタミンＥ」だそうですね。



http://vitamine.jp/bita/bitae01.html





アーモンドが、特に多いみたいですよ。



他に、小麦胚芽、大豆、胡麻油、落花生、ほうれん草、卵、鰯、鰻などなど…。



ワタシは、サプリメントを飲んでます。（ビタミンＢ類と、ビタミンＣも一緒に）

抗酸化力の強いビタミンEの食用油の中では、サプリメントに使われるサフラー油が、オリーブオイルの４倍も多く含まれています。そのほか、ミネラル類の亜鉛などは活性酸素を除去する働きがあります。↓わたしのホームページの「おかずの組み合わせ」に各種ビタミンの働きを。「一品料理」には、抗ガン作用や肌の老化防止に役立つ、ポリフェノール豊富な、ナスのひき肉詰め焼き、なども載せています。ご参考までに。

http://www.md.ccnw.ne.jp/men.s.cooking/index.html